休日のアクアショップ

昨日と今日はショップは休みですが、タイマーで水槽は照らされてます。
大阪地震は物流に影響しておりますが、明日は水草と淡水魚が入荷致します。
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毎週日曜日には水草は品薄になりますので月曜日か火曜日に発注する感じです。

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引取りの大きなサザナミヤッコとタテジマキンチャクダイです。
このサイズのサザナミで幼魚期の模様が残るのは水槽飼育だからでしょうね。

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休日の暗い店内は誰も居なくても・・・沢山のポンプの音で賑わっております。


おまけ・・・新作のソーメン和風ピザです。
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ダイエット中では有りますが、ストックの素麺を捨てるのがもったいないので
現在毎日2束食べてるエノキとコラボしました。

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エノキは焦がすと美味しくなりますので味付けは醤油やショウガにニンニク他で
和風に仕上げました。

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カットする事で食べ易くて時々エノキのしゃきしゃきした歯ごたえが絶品の
和風素麺ピザです。

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旬のアユが安かったのでオリーブオイルで香草焼きにチャレンジしましたが・・・
塩焼きよりも数段美味しく仕上がりました。美味しいエキスは全て焦げたエノキが
吸収し・・・たまらんとです。


       そんだけです。






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♨今日は梅雨みたいな感じです♨

今日は朝から降ったり止んだりの梅雨の走りと言った感じですが、休み明けから
沢山の御来店、誠に有り難う御座います。今週も多くの入荷予定が有りますので
アクアランドで楽しんで下さいませ。

今日は建築中のタワーマンションの上に雲か靄が掛かっててとても幻想的でした。
*最上階を購入するお金持ちは、時々はこんな雰囲気を楽しめるとは・・・
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今日ふっと思ったのですが、建築中の高層マンションは大量の部屋数だと思いますが
内装の壁紙職人他、いろんな職人さんは、恐らく下の階から順に上の階へと同じ仕事を
大量に行うので・・・どんどん馴れて来て上の階に行く程仕事が綺麗になってるんかな〜〜
っなんて勝手に妄想してしまいました。(#^.^#)


おまけ・・・遂に完璧なる創作料理に辿り着きますた。
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大根を薄くスライスして昆布出汁に漬け込んだもんに色々と巻いて楽しんでみました。

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昨夜は巻の材料の煮付けを作りました。(椎茸、ちびタケノコ、人参、鳥のササミ)

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昨日は昼ご飯を食べたので夜はヘルシーにしました。ササミを一旦湯がいてから
ソテーと煮物にしました。昨夜はコンニャク無しよん(#^.^#)

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ソテーしたササミを大葉で巻いてみました。なかなか美味しく食べれます。

メインの創作巻物です。
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どうも新たな絶品料理を開発したような気がします。見た目も味も最高です\(//∇//)\
しかもヘルシーですので、どんだけでも食べれます。\(//∇//)\

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旬の生ニラなんかめちゃくちゃに美味しくて♡ほっぺたが落ちますよん♡
*是非共、御家庭でいちどお試し下さいまし。オヤジ渾身の絶品創作料理です。
☆今から暑くなりますのでビールや酒のつまみにも超お勧めです。

満腹度=70%  満足度=100%

PS
先日娘に痩せたねと言われ、あと何キロ痩せたら良いやろかっと聞いたら・・・
あと20キロは痩せないかんと言われますた。でもダイエット開始してから早くも
10kg近く体重が減りましたが・・・目標の70kg以下までは先が長過ぎるばい(;_;)
因に昨夜からなんにも食べてないのでお腹がグ〜グ〜泣きよるばい。今夜は400g
コンニャクで満腹度100%にせな・・・耐えられんとです(#^.^#)


     そんだけです。







♨まいど〜〜〜っ♨

今日は良い天気で朝から軽快に見回りを行ないました。なんでも今週末当たりから
梅雨入りになりそうだとかニュースで言っておりました。
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この時期の田んぼはタガメやアカハライモリなんかを観察する事が出来ます。

っと言う訳では有りませんが先週土曜日にS先生自宅の水槽の温度が下がらないとの事で
夕方から伺いました。
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原因はサーモコントローラーの故障でしたので、手持ちのレイシーで応急処置です。
ってな訳で久々に語り合いお互いの老後の夢なんかも語り合いS先生の意外な一面を知る事が
出来て猛烈に沸き上がったオヤジです。帰りにダイエット中では有りますが、断るのが苦手な
オヤジですので・・・♡
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ダイエット中ですが・・・♡頂戴しちゃいますた♡

おまけ・・・創作料理①
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帰宅は深夜になりましたが、タンテキの言ばかり考えてましたので・・・焼いちゃいますた。

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ちょうど良い感じに千枚漬けモドキと馴染んだ絶品キムチです。

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タンテキを巻いたら・・・最高の美味でした。

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カイワレも巻いてみましたが・・・ダイコンの味+ダイコンの味で美味しいです。

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創作料理です。頂戴した瓶詰めホタテ味を市販の田楽味噌と混ぜ合わせて400gのコンニャクに
乗っけて食べましたが、通常よりも遥かに美味しくなりました。♡絶品ばい♡

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深夜に食べると太るので控えめのメニューです。

あっ!
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カステラも貰ってたので・・・デザートはアイスとダブルで満腹になりました。

満腹度=100% 満足度=100%


おまけ・・・創作料理②
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昨夜も創作しますた。冷たい豆腐にシャケフレークの庵かけです。味は保証出来る絶品です。
今から暑くなるので超お勧めの創作料理です。

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ニラと鶏肉の炒め物です。♡旨いよん♡

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日に日に美味しくなるキムチです。

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先週末当たりからカロリーオーバー気味なので今夜から頑張ります。

満腹度=80% 満足度=95%


     そんだけです。





♨石垣便入荷しました♨

今朝は石垣便がガツンと入荷しました。
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品薄だったヒメジャコもいっぱいになりました。入荷の御案内はコチラです。
本日もたくさんの御来店お待ちしております。


おまけ・・・ニラで元気に
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久し振りのニラで簡単な目玉焼きにしてみました。

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生サバが安かったので得意の煮付けで・・・御飯が食べたくなりました。涙

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千枚漬けモドキの漬かり加減はちょうど良く美味しいけども多少繊維気になるので・・・
っと言う訳で千枚漬けは繊維が気にならないカブで漬けるようになったんだと勝手に理解しますた。
でも肉を巻くならカブよりも絶対に大根が旨いとおもいます。

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刺身こんにゃく400gの酢みそ和えです。・・・まだまだ満腹感がないと耐えられないので
こんにゃく400gは徐々に減らすように頑張りたいと思います。

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満腹度=100%   満足度=90%

デザートはアイス2個・・・その後は明日の仕込みです。
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残りの千枚漬けモドキに吉野家のキムチを全部入れて良く混ぜて寝かせております。

特別公開・・・オヤジの筋トレ
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100均さまの筋トレ用シリコンチューブです。食前に必ず60回引っぱります。
*これで食欲が倍増します。余談ですが前回とっしーの家に行ったらコレの半分のやつが
ありましたが・・・絶対に使いもんにならんと激しく思いますた。

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食後体力が回復したら二つ重ねて10回引っぱります。コレがなかなか辛いとです。
そして超楽しみなデザートのアイスがまってるって寸法です。(#^.^#)オヤジの考えでは
食前100回食後20回が可能になれば肉体は超素敵に変身してると思います。

PS
世界初・・・
♡このオレンジのシリコンチューブはスキマーのエアチューブとして使えば超お洒落ばい♡


     そんだけです。

♨週末の御来店お待ちしております♨

蒸し暑い日が続きますが、アクアランドはちょうど良い感じで多くの御客様の御来店を
水槽を磨き上げてお待ち申し上げております。♡まいど〜〜〜っ♡
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淡水も海水も充実してます。

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とっても神経質なシマヤッコ現在冷凍ブライン食べております。粒エサまであと僅かばい。
*明日は石垣便が大量&淡水エビが入荷致しますので宜しくお願い致します。



おまけ・・・・・昨夜は豪勢な料理と新たな珍食を発見しますた。
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具材はいつもの枝豆とキクラゲに人参とシーフードミックスに追加で海老を大盛りにして
究極ガンモを目指してみました。

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スペシャルなガンモを作る為に一生懸命に下ごしらえを行ない・・・オリーブオイルで
上品に揚げたのですが・・・なんか知らんけど、べちゃべちゃになりました。絹ごし豆腐を
使用した事と繋ぎの玉子を入れなかった事が原因のような気がします。でも味見をしたら
オリーブオイルが爽やかで絶品でした。

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気になったので念の為にサラダオイルに交換し、海苔の上で揚げました。

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うまうまのスペシャルガンモが出来ました。

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豆腐2丁分で軽く食べれるのですが・・・残りは冷凍保存しました。

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昨日コスモスで見つけたヘルシーな鳥肉サラダを見た瞬間に、こりゃまるでフォアグラ
ばいっと思い・・・3ヶ入りで150円?くらいだったと思います。

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ちょうど良い焦げ目にソテーしてみました。

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甘く無いフルーツトマトと甘いプチトマトにカイワレを添えてみました。
*ソテーした鶏肉はそのままでも塩味が付いていて、想像通りの絶品料理になりました。

今回は新たな挑戦でダイコンをスライスし・・・珍秘な創作で大成功しますた。
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残りのキムチモドキを平らげて・・・

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千枚漬けをイメージしながら昆布と塩とトウガラシでチャレンジしました。

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軽快に2時間程寝かせた後に、試しに食卓へ・・・

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そのまんまでも美味しく頂けますが・・・チャレンジャーなオヤジは・・・

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フォアグラモドキに巻いてみると、なんとも素晴らしい誰も食った事が無いっ!
超絶品の巻物に変身したのです。是非とも今後焼き肉屋で売り出して欲しい・・・
新たな食の絶品過ぎる珍発見となりますた。特許はいらんっ!

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最後は特製お吸い物に前回の冷凍ガンモを入れて、猫舌にはちょうど良い温度と味で満足しました。

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昨夜は豪勢な高タンパクで低カロリーな絶品料理で満腹になりました。

満腹度=100%  満足度=100%

でも暑いのでデザートのアイスは2個食べました。

最後は明日の仕込みです。
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千枚漬けモドキは塩味にばらつきがあったので、一旦水を満水にし適度に混ぜて・・・
今朝、水抜きをしました。

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吉野家のキムチを買ってみたので、今夜がちょっぴり楽しみなオヤジです。


     そんだけです。




プロフィール

アクアオヤジ

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アクアとタバコとお酒の他にも♡好きなもんがいっぱい♡
最近はダイエット料理研究家として勝手に頑張っております。

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