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♨ポリプ食化?♨

何事も行う事でしか珍歩は無いんだと日々どうでも良い様な問題が次から次にオヤジに
襲いかかり、なんか知らんけど・・・とっても忙しいオヤジです。
*色々と行ううちに点と線が繋がりちょうど良い答えが見つかり時々オヤジだけ珍歩します。
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先週の土曜日にちょこっと書いた光には限界が有ると思うけど、添加剤には限界が無いような
気がするので、添加剤を研究する方が色揚げの近道じゃないだろうかと・・・

*今日はオヤジの知能が低く上手く説明出来ないので、オヤジとマメスナさんのコンビで
説明させて頂きます。・・・
っと言う訳でネタは無いかと水槽を覗いてたら以前から有るマレーシアとインドネシアの
マメスナが色揚げしてないのに急に綺麗になり褐虫藻が減少し形状も若干変化してました。

何故だろうと良く見てたら急にマメスナさんがオヤジに語りかけてきました。・・・

オヤジはケチやしエサもくれんし、水換えもせんので僕らは何時も光りさんから栄養を
貰っていたんだけども、今は時々忘れた頃にオヤジが昆布出汁を入れるもんだから光さん
は上等じゃ無くても海水さんから必要な栄養を貰えるんで褐虫藻さんも沢山逃げてって
僕らは皮膚やポリプに口から必要な栄養を取り込んでいるんだよん♡っとマメスナさんが
オヤジに語ってくれました。・・・とってもうさんくさいですが点と線が繋がるとは
こんな感じからだと思います。・・・オヤジだけが猛烈に沸き上がって来ました。

¥沸き上がったので売りもんを2倍高く売る為にオヤジの色揚げ水槽に移動しました¥
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オヤジの添加剤は醤油に始まり味の素に進化し・・・現在は昆布出汁と破竹の勢いで珍歩中です。
お暇な方は、このまま自由なオヤジのうさんくさい研究にお付き合い下さいまし。


今日は春を見ました。・・・
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春になると水槽を飛び出す水草達が出て来ます。オヤジは家は飛び出せてもアクアからは
飛び出せないので・・・せめて2倍儲ける為にいろんなアクアな研究を行っております。涙


おまけ・・・ちっ
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冷蔵庫になんにも無いので・・・たまご雑炊です。・・・ちっ


     そんだけです。

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♨昨日まで①②♨

昨日まで①油膜水槽は無いと思ってましたが、ヒメジャコガイをザルに浮かべた中に粘着性の
泡かあくか油膜か知らんけど・・・発生しておりました。
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油膜の仲間には間違いないので昨日買った100円の珍兵器を試験してみました。

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毛細管現象で吸い取る感じです。・・・

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確実に吸い取りますが、吸い取る量が少ないのでネットの方が効率が良いとは思うけど・・・
もしかしたら薄い油膜にはちょうど良いような気もします。

ただひとつ言える事は・・・
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この泡は淡水魚が喜んで食べておりました。・・・

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次の出番まで、研究室で休息させておきます。・・・


昨日まで②元気だった最後の1個のヒメジャコメタリックが・・・
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大きなヒメジャコガイが、たった一晩でシャコかカニかなんか知らんけど
綺麗に中身だけ補食されておりました。現在仕掛けには全く反応が有りませんが・・・
これほど大きな中身を跡形も無い程に半日で水槽内で処理するには余程の大食いかっ!
っと毎回そんな事ばかり考えておりましたが、今弁当を食べながら写真を見てたら
♨急に閃きました♨もしかしてこりゃ砂の中にトンネルを作り裏側から中身を抜いて
砂の中で、のんびりと食べているような気がして来ました。戦争はまだ始まったばかり
ですが・・・基本的な作戦を考え直さないと行けないのかも知れません。汗
*コレだけは言えます。この謎の生物はオヤジよりも2倍賢いと思います。・・・涙


本日は人気の水草と淡水魚が入荷しております。
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ココだけの話であれなんですが、今回のナナは近年希に見る大株ですので買わな損だと思います。
本日の入荷案内はコチラから。

昨夜はスーパーの半額弁当の為に本日はおまけが有りません。(。-_-。)


     そんだけです。

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♨珍秘な小物発見♨

今日は100均さまでいろいろと漁を楽しみました。
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メインはサンゴの色揚げ用の昆布なんだけども・・・

珍秘な100円発見です。
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毛細管現象を利用したしくみに新たなパクリが♨閃いたけど♨もしかしてこのまんま
水槽用の油膜取りとして使えれば良いんだけども、残念ながら現在ランドには油膜の
水槽が無いのでスタッフに渡して、そのうち結果報告をするか・・・せっかちな方は
ダイソーに走って買いに行きましょう。


おまけ・・・泥雑炊
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炭焼き鶏で雑炊を作りましたが、なかなか旨い雑炊となりました。薄揚げが韓国雑炊風で
とっても良い感じですが、泥みたいです。汗


     そんだけです。

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♨夜間の緊急出動♨

昨夜、汚料理の揚げ出し豆腐が良い感じで焼き上がる直前に急に電話が鳴りました。
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・・・突然の夜間の緊急出動です。・・・1分でも早く現場を整える為に服を着ながら電話にて
現場調整を行ない、汚料理はほったらかしで・・・つま先立てて現場に直行しました。・・・

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♡緊急出勤が決まり10分程で走って現場に到着すると、早くも宴の準備は出来ておりました♡

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宴の会場は今月大幅な改装を行ないバリ島風から洒落たハワイ風に綺麗に仕上がっておりました。

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水槽はそのまんまですが、大きなTVモニター完備の素敵な全面畳張りの和洋折衷良い所取りの
超お洒落なハワイ風居酒屋へと変身しておりました。♡素敵♡
到着後瞬時に状況を判断し直ぐに相棒にラインにて走って現場に来るように激しく要請致しました。


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っと言う訳で、S先生からの緊急出勤要請に答えるべく、滅多な事ではお断りする事が無い
とっしーとオヤジと生真面目なS先生と、たぶん2時過ぎ当たり迄猛烈に沸き上がりました。

PS
現在花粉症の影響で猛烈にハードなS先生ですが、疲れているのか?湧き上がり過ぎたのか?
2回もコップや醤油をひっくりかえすドジをやらかし改めていっぱい飲むと我々と変わらない
生真面目なS先生と触れ合う事が出来ました。どうぞ今後もお気軽に緊急出勤要請で暇な我々を
いっぱい湧き上げて下さいませ。♡昨夜は本当に楽しかったです♡



おまけ・・・さわやかな目覚めの後は活力増強です。
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丹念に一晩寝かせた揚げ出し豆腐を食べながら、昨夜の素敵な思い出を振り返りながら・・・
今日、明日からの活力増強に、にんにくパウダー増量のうまうま揚げ出し汚豆腐です。


     そんだけです。

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♨綺麗になりました♨

オヤジの色揚げ水槽で褐虫藻を減少させたサンゴが販売水槽の光と時々添加のうさんくさい
昆布出汁パワーで徐々に綺麗になって来ました。
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↑因にコレが色揚げ前の写真です。・・・涙

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褐虫藻と蛍光タンパクの関係を現在模索中で、かなり良い所まで成果が出て来ました。
*現在は、褐虫藻が少ない方が蛍光タンパクが濃くなりやすいような気がする事です。
オヤジが発見したサンゴに必要な多くのミネラルを含む昆布出汁とLEDの光でどの程度
蛍光タンパクに影響するのかも楽しみです。

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↑この2枚は販売水槽に移動して2〜3日目です。最近うっすらと思うのですがサンゴ系の色揚げ
では光には限界が有ると思いますが、添加剤には限界が無いような気がするので、添加剤の研究の
方が近道なような気がします?・・・なんか知らんけど・・・

っと言う訳で・・・
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オヤジの均一プラグも一部色揚げするようにしました。・・・¥綺麗に仕上げて全てが2倍かも¥


おまけ・・・玉子パラダイス・・・
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またも急に炊きたて御飯で天津飯が食べたくなり・・・・

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その後デザートに冷凍ほうれん草をニンニクとオイスターソースと醤油で軽く
炒めた、オムレツを創作しました。

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写真では見え難いですが、以前買ったオレンジドレッシングが酸味が強過ぎてサラダには
合わないので、甘いオムレツにぶっかけてみました。

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なんちゅうこっちゃっ!あの酸っぱいドレッシングが抜群にちょうど良いソースに変身です。
なんでもチャレンジしないと珍秘な扉は開かないですなっ♡


     そんだけです。

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♨今日は小春日和でした♨

本日は海水魚と淡水魚が入荷しておりますので週末はアクアランドでお楽しみ下さいませ。
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ミドリフグは淡水魚として入荷して来ますが、水合わせに時間を掛けて海水魚として販売しております。
*汽水飼育は皮膚病系には弱いけど白点病には強いと思いますが・・・早い話が、海水で飼育すると
ドえらく丈夫になります。オヤジはなんか知らんけど汽水飼育ってとっても中途半端で好かんっ!
*オヤジのいいかげんな想像によりますと、たまたま産まれた場所が川の近くで赤ちゃんの時に海の
魚に補食されない為に海水魚が寄り付かない汽水域で身を守る為の習性が・・・残ってるのが一般に
言われる汽水魚かも?汽水魚って海水魚に似てるのばかりだと・・・なんか知らんけどそう思います。
*因にオヤジはムツゴロウでもトビハゼでも純淡水で長年飼育しておりました。

急に思い出した・・・大昔のアクアはブラックモーリーを純海水に順応させて水槽内で
産まれる子供を生き餌を好むタツノオトシゴ等のエサにする裏技が御座いました。・・・

本日の入荷はコチラから。

今日はぽかぽかの春の陽気でした。
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久々に近くを通ったので川魚の宝庫に寄ってみましたが、増水中で見当たりませんでした。



おまけ・・・夢の深夜食堂、急に♨閃いた追加メニュー♨
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二日連続のクリームシチューにカレー粉を入れる事で2倍楽しもうと思いました。
でも急に食べたくなったモツ鍋が頭を過り・・・あっ!〆のちゃんぽん玉じゃっ!!

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っと言う訳で昨日の追加ですが・・・おかわりにカレー味も選べる追加のちゃんぽん玉の
サービスも行う事に致しました。♡二玉まで無料♡素敵過ぎる♡満腹過ぎる♡太り過ぎる。汗

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因にトッピングのお肉はサービス致しませんっ!きっぱりっ!


     そんだけです。

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♨シャコ戦争勃発♨

販売水槽内で時々何者かに食べられるヒメジャコガイを守る為に駆除するべくシャコかカニか
知らんけど昨夜から戦いを開始致しました。オヤジの妄想では、もしかして二枚貝が好物なの
かもと思い、半額で入手したアサリを囮にしての戦闘開始です。
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長い長いとっても長〜〜い研究の末に遂に完成した世界初の必殺の秘密兵器を武器にして
昨夜は少しつぶしたアサリを囮にしての作戦ですが、本日なんにも入っておりません。
*スタッフに聞き込みをした所、たまにマメスナの岩にくっ付いてる二枚貝が中身だけ
食べられてるとの有力な情報を入手し、シャコかカニか知らんけどオヤジ妄想の二枚貝
が好物だとの思い込みが確信に変わりました。

まだまだ戦争は始まったばかりですので、あの手この手の四十八手で必ず勝利したいと
思います。・・・囮作戦は絶対に唯一の答えだと思い込んでる脳天気なオヤジです。


突然ですが、茶色のゆらゆらサンゴが急に良い感じになっておりました。
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あと少し蛍光タンパクが目立ち出したら販売水槽のちょうど良い光の出番です。



おまけ・・・久々のクリームシチュー
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そのうちに深夜食堂を開店しガバガバ儲ける夢見るオヤジはマトモな料理では勝負にならんと
確信しておりますので、勝手にイメージした妖しい創作料理を日々研究中です。・・・

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一般店と比較されると勝負にならない市販のクリームシチューもオヤジの作戦は猫舌の方々
だけをターゲットにし、冷たい豆腐にぶっかけて一気に食らえるクリームシチューで勝負です。
*お肉は宗教や好き嫌いに好みが御座いますのでトッピング制に致します。・・・素敵

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食べ足りない大食いの方の為にサービスのおかわりと焼きそばで満腹と満足を楽しんで
頂ける素敵な深夜食堂を目指しております。・・・誰も来んと思うけど・・・

PS
現在オヤジは来るべく時の為にブログ村さまの力も借りてくそ厚かましくもアクア以外の
創作料理の部門にも登録をさせて頂いておりますが、上位の方々他掲載されてる料理が
あまりにも本格的過ぎて、どんなに逆立ちしても到底叶いませんので・・・ココはひとつ
このオヤジブログを御覧の暇な皆様の暖かいお情けポチで上位に食い込みたいと思います。



     そんだけです。

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♨激務ですが、いろいろと良い感じです♨

激務の中、急に打ち合わせの予定が変更になり、まったりと様々なPCでの作業が進みます。
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先月末に紹介させて頂いた御客様水槽の試運転が近づいて来ましたので、取扱い説明書他
現場で変更した箇所の書き換え等で一人で癒されて沸き上がっております。

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最初に提出したイメージ図は現場で実際に組み立てると御客様の作業が楽になるように
組み立てながら変更しますので、最終的に提出する配管図は若干変わります。

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前回撮影した写真を交えて可能な限り解り易い取扱説明書を製作致します。
*この時間が一番いろいろと沸き上がる時間です。最初に相棒と納品した時は重たかったけど
いっぱい笑いながら楽しいかったばいっとか
・・・2回目の配管作業はオーナー夫妻が見て
る中での作業はいらん気を使うばい(冗談)っとか途中で吹雪のような雪が降り初雪かも?
なんて様々な思い出でが蘇り癒しの時間でもあるのです。


本日は淡水魚と人気の水草が入荷しております。入荷情報はコチラから。


おまけ・・・ようやくちょうど良い時間に巡り会えた・・・
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かれこれ何年前からなんだろう・・・アサリについて研究せないかんと思っていたのは・・・
ってな訳で昨夜は初のスーパーでアサリが半額で入手出来たのでみそ汁をつくりました。・・・
っと男の汚料理紹介はこんだけにして実は・・・

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何年も前から時々シャコに売りもんのヒメジャコガイを食べられる被害が出ております。
前々からアサリを代用にして害を及ぼす生物の駆除を考えておりましたが、なかなか良い
アサリと巡り会う機会や忘れっぽいオヤジの性格の為にすっかりと忘れておりました。
そんな中、昨夜半額と言う奇跡と絡み合い急に思い出したのです。・・・

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っと言う訳で本日ヒメジャコのざるに入れて、どう料理(駆除生物)するかを考えております。
忘れるかも知れんけど・・・アサリを餌付き難い魚以外の駆除用エサとしての研究を・・・
忘れっぽいオヤジに変わり、誰か知らんあんたが行ってみては如何でしょう?


     そんだけです。


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♨前景水草の簡単なお話♨

水草飼育を始めるとアクアな写真で見る様なドえらく綺麗な水景を作りたくなりますが
その写真の多くの水景はCO2の添加や上等なLED照明に毎週2分の1の水換えにソイル
が必要不可欠なのが今のアクアだと思います。とっても手間隙とお金が必要です。でも・・・
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全景を芝生みたいにしたい方はヘアーグラスは飼育難易度が高いですが、葉が少し太いですが
コブラグラスが普通のシステムで容易に願いを叶えてくれます。

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オヤジが個人的に好きなのがハイグロです。簡単なシステムでも比較的容易に成長し水質が
良いと赤くなり、又、短く切って前景に植え込み、伸びると切ってを繰り返すと小型化して
前景用にちょうど良い水草に仕上げる事も可能です。パールグラスっぽい?
*但し、水草飼育の最低条件としてPHを6〜7を流木と水換えで維持しサンゴ砂や石灰石等
のHPを上げてしまう砂や石の使用は絶対に禁物です。

どうしても水草が上手く飼育出来ない方には・・・逆転の発想でドえらい水景では成長が遅く
コケまみれになり殆ど使用される事が無いこの・・・
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必殺のアヌビアス・ナナやアヌビアス・バルテリーが必ず願いを叶えてくれます。高いけど、汗



おまけ・・・また作っちゃいました。
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今回はキクラゲと干し椎茸を水で戻したもんに先日3パック1,000円で入手したチビホタテと
ボイルエビの一部を刻んで追加してみました。

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急に思い出して薄揚げも追加しました。

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オヤジ特製の寿司の元です。・・・作り過ぎたばい。

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今回はおいなりさんも追加で、しかも薄揚げ1枚使用のジャンボサイズにチャレンジです。

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デっかいおいなりさんと丸寿司の完成です。・・・

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寿司の元は半分冷凍保存する事にしました。・・・

インスタ映えさせる為に頑張ってみました。・・・
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チビホタテを別途甘辛く炊き込んだもんを乗っけてみました。・・・

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盛りつけのセンスの無さが泣けますが・・・味は絶品です。

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今日は朝から寿司ざんまいです。・・・汗


     そんだけです。

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♨ヒメジャコガイ大人気です♨

昨日入荷した小振りの養殖ヒメジャコガイが大人気です。
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昨夜は調子に乗ってライブロックの破片にくっ付けました。明日は臨時休業ですが
数は沢山御座いますので来週も楽しんで下さいませ。

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ベトナムの1,728円均一(税込)マメスナも人気です。

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大小入り乱れで乱舞する石垣産デバスズメもお勧めです。

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やはり不動の人気のカクレクマノミは時々完売となりますが、現在は豊富ですので
来週も宜しくお願い致します。



おまけ・・・エビ出汁ラーメン
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昨夜はスーパーが3,000円以上買えばポイント10倍でしたの、いらんもんも購入し、
海鮮が3パック1,000円でしたので生エビ他を仕入れましたが、頭が勿体ないので
丹念に灰汁を取りながらマルタイラーメン豚骨味でエビ出汁の研究を致しました。

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5分程丹念に煮込んだエビの頭のミソの出汁が豚骨と複雑に絡み合い海鮮+豚骨=絶品出汁
の仕上がりとなりました。

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最後はエビの頭をちゅ〜ちゅ〜して無駄無く平らげました。



     そんだけです。

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アクアオヤジ

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アクアとタバコとお酒の他にも♡好きなもんがいっぱい♡
最近はダイエット料理研究家として勝手に頑張っております。

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