アクア研究室

創作料理研究家のオヤジは食欲がちょっぴり減退ぎみの為に山芋で創作してみました。
＊無洗米があまり美味しく無いので今回は洗ってから炊き込んでみると美味しい御飯が
炊けました。無洗米は洗ってから炊く事をお勧めします。



今回は山芋と白米のみで醤油と昆布茶と鰹だしで味付けしたシンプルなぶっかけで元気に
なりましたが、最後は食べ過ぎた為に保存食として・・・・・・・

汚せんべいを創作しました。



山芋御飯に醤油、昆布茶、鰹だしを入れてオリーブオイルで弱火で丁寧に薄く伸ばして
せんべい風に焼いてみました。


新たなおかず御飯の開発に成功したみたいで、このまま食べても最高ですが、サンドイッチの
具材やお米ハンバーガーとしても一級品だと思います。・・・汗


明日も石垣便他の入荷が御座いますので宜しくお願い致します。
本日の入荷案内はコチラから。



　　　　　そんだけです。