アクア研究室

三連休のスタートですが、アクアランドの店内は良い感じで賑わっております。

石垣島産の大きなアブラヤッコも粒餌おとひめを食べております。パっと見はアズファーにも
見えない事も無い渋くて美しい小型のヤッコです。レモンピールと同様にサンゴ水槽には注意
が必要なアブラヤッコで御座います。今週の入荷はコチラから。



先日入荷の大量の均一マメスナも良い感じです。


ライブロックも大小豊富に入荷しております。


水草も前景にちょうど良いものも多数入荷し、本日はヤマトヌマエビとミナミヌマエビに
イシマキガイが入荷しております。天候が優れない三連休では有りますが、存分に楽しんだ
後は、アクアランドで癒されて下さいませ。尚、月曜日は店休日となっておりますので
お間違えの無い様に宜しくお願い致します。



おまけ・・・朝から大きな天津飯

今朝は大好きな天津飯を食べたくてたまらない衝動に駆られ、朝６時より御飯を炊いて大盛りの
天津飯を作りました。


どんぶりに御飯をいっぱい詰め込んで、綺麗な半円に片面をちょうど良い甘い半熟玉子を
乗っけました。（牛乳少々シュガーカット若干多めで大盛りの為に豪勢に玉子３個使用。）


手早く庵を作りインスタ映えするようにぶっかけます。庵は玉子を焼いてる時に片栗粉と
醤油に鰹だしと水に鷹の爪少々を混ぜたもんを準備しておくと１分以内でさくっと出来ます。



シンプルで簡単で美味し過ぎる大好きなふわふわ大盛り天津飯です。・・・


昼食はガーリックライスで御飯は終いです。

残ってた白ネギが乾燥モードになってたので、オリーブオイルで小麦色に炒めてみました。
鷹の爪とニンニクパウダーも入れました。


残りの御飯を入れて炒めますが、この時に迷いが生じました。もしかしたらコレに残しておいた
マルタイラーメンのスープの元を入れても激旨になるんじゃないかと・・・


でも今日は醤油を楽しみたい気分ですので、定番の醤油と、追加のニンニクパウダーで
焦げる迄素敵な風味を追求します。


こちらも得意なガーリックライスの出来上がりですが・・・



ちっともインスタ映えしないので、フルーツトマトを乗っけてみました。
♡ブログで紹介するって毎回いらん気を使うもんですなっ♡


ニンニクと醤油の風味がたまらん絶品のガーリックライスです。



　　　　　そんだけです。


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