アクア研究室

本日と明日は20％OFF(一部商品省く)で店内は大変賑わっております。






高額なサンゴやお手軽なサンゴもこのチャンスをお見逃し無く御利用下さいませ。
本日の入荷はコチラから。


おまけ・・・エイは初めてかも？

赤エイとか食えるんか？と珍味のエイヒレしか食べた記憶に無く、オヤジが小学生の頃の
釣りの途中に漁師さんが船で大きなエイを水揚げしてて、こりゃ臭くて食えんと言ってた
事を思い出し、一旦は通り過ぎたけど・・・半額に釣られてチャレンジしました。




いつものあら炊きの要領で最後にニラで仕上げてみました。

プチにぎりとサラダとのおされな組み合わせでしたが、赤エイの煮付けは臭みも無くて
骨が軟骨っぽくてコラーゲンたっぷりで身が多くてなかなか美味しいもんでした。
＊ガキの記憶とか当てになりませんなっ(#^.^#)

今朝びっくりしました。

なんか知らんけど今朝は猛烈な空きっ腹の為にダブルで朝食中にTVの旅サラダで
あれ？なんか見た事有る人が・・・あっ！親戚じゃっ！っと気が付き鹿児島の従兄弟の
息子が経営する古民家を改造したおされな料理屋が登場しました。雰囲気がとても良く
食べんでも旨いと解る料理屋ですので鹿児島へお越しの際は是非お立ち寄り下さいませ。
＊日和と言う名前のお店です。もしかして今朝TVで見た方も多いんじゃないかしら？
♡あの店は誰が見ても旨いと解るよねっ♡


　　　　　そんだけです。

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