さつまいもを極める・・・♡ぷっ♡

♡毎日元気に屁をこいているオヤジです♡

先日のプチ会で店長から揚げについてのレクチャーを受けたので・・・
(店長へべれけでのレクチャーの事)

っと言う訳ですが、スーパーで新たなさつまいもを見つけてしまい・・・

お品書き=さつまいもチップス
P7210057.jpg
かんしょと言う小振りのさつまいもを発見し、オヤジは屁をこきたくなった!
しかも6ヶ入りで120円と安くて、宮崎県産のうえに生産者の名前迄書いてある。
かなり期待したいさつまいもだっ♡

P7210063.jpg
今回は数少ないオヤジブログの暇なみなさんの為に・・・・・
また大学いもかよ〜〜〜〜〜〜っ!怒!なんて大学いも食って屁もこいてない暇な方々に
言われたく無いので・・・
・・・♨突然閃いた♨・・・チップスにチャレンジしました♡
♡揚げさえすれば何とかなるやろっ♡


P7210067.jpg
取り合えず揚げてはみたけど・・・・どの揚げ具合がちょうど良いのか解らん?

P7210070.jpg
何か知らんけど・・・膨らんだりして来た。

P7210072.jpg
解らん時はエンドルフィンを垂れ流し・・・♨だっ!(♨マークは閃きの事)

流石オヤジだっ!・・・どの揚げ具合が一番旨いのか3つに別けてみました♡

P7210076.jpg
誰もが見て解ると思うけど・・・・・揚げ過ぎた・・・涙
(ネタの写真撮るのに必死こいてたら・・・焦げてた事)

気になる味は・・・

①軽く揚げたもの・・・・・・・50点
②揚げて膨らんだもの・・・・・70点
③揚げ過ぎて焦げたもの・・・・90点

たぶんこれに飴を絡めれば2倍は美味しくなる!

今回は焦がしたけど、やっぱしチップスはカリカリが旨い事が解りました。



おまけ
P7210082.jpg
この、かんしょでお決まりの大学いもも作ってみましたが・・・・

・・・・・・・・・・・・80点

やっぱりさつまいもは鹿児島県産が一番なのだろうか?
今回は気持ち良く屁が出ませんでした。・・・・・・・す〜〜〜っ・・・涙



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