アクア研究室

本日は豪雨の影響で入荷が遅れておりますので昨夜スーパーで初めて見たクラゲを
使ったSPなダイエット冷麺を紹介させて頂きます。

昨夜初めてスーパーに入荷したみたいで、長崎産生食用で160円と大変にリーズナブルで
量も多いので急に冷麺が閃き、どうせなら低カロリーでの冷麺を創作しました。


なんか知らんけど低カロリーな麺も２ヶ購入しました。


水で戻したキクラゲを甘辛く煮込んでたら急に一緒にクラゲも煮込んだら、もしかして
歯ごたえだけのクラゲが柔らかくなり珍秘な扉が開くかも？っと思い煮込みました。



キャイン〜〜〜っ！(*｀へ´*)速攻でクラゲがちじんだのか溶けたのか？量がちびっとに
なりました。でも凄く柔らかくなりましたので天ぷらには良いかも？
＊若干苦みが出てるような気もします。



丁寧に準備して盛りつけました。


ぶっかけつゆは麺つゆと酢とオリゴ糖にカラシとネギとごま油です。


全部を入れて掻き混ぜるだけです。


めちゃくちゃ旨いです。


旨過ぎるので、おかわりしました。


ご馳走さまでした。

PS クラゲは生で食べましょう。煮込んだら損こきます。


おまけ・・・先程サンゴが入荷致しました。



詳細は明日にでも・・・(｡-_-｡)


　　　　　そんだけです。


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