アクア研究室

スタミナ不足のひ弱なオヤジは、なんか知らんけど若いもんには負けられないので
元気の源っぽいにんにくで元気が出るかも知れない調味油にチャレンジしました。




刻んだニンニクを適度な量のオリーブオイルで・・・力尽きるまで揚げてみました。



力尽き灰になったニンニクもつぶして焦がしニンニク油が出来ました。

うまかっちゃんに大さじ３杯


ニンニク風味とうまかっちゃんの付属ラードの相性は悪いですがラードを入れなければ
素晴らしい絶品豚骨ラーメンになります。


即席ペペロンチーノに大さじ２杯


茹でたスパゲッティーの麺に塩だけ入れて焦がしニンニク油を２杯入れると
シンプルで素晴らしい味わいの絶品ペペロンチーノになりました。


焼き飯に大さじ２杯


塩胡椒と醤油にニンニク油２杯で炒めてみたら、素晴らしい絶品ガーリックライスに変身
しました。
＊そこそこ元気になったような気がしますので、ひ弱な方や若いもんに負けられない頑固な
方は是非共お試し下さいませ。さりげにびんびん(20代)になるかも知れません？


本日は淡水魚と水草が入荷致しました。


今週も凸びんびん凸で宜しくお願い致します。本日の入荷はコチラから。


　　　　　　　そんだけです。


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