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シンプルがちょうど良いばい。

今日は天気もちょうど良くなりました。
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アクアランドオリジナル世界一美しい水槽もデビューして
もう2年になりました。(*^_^*)

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足し水と伸びた植物を時々カットするだけでも良い感じに維持して
おりますが・・・

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最近になって回転台が回らなくなりました。(♯`∧´)
何が言いたいかと申しますと何事もシンプルがちょうど
良いと言う事です。・・・なんか知らんけど。

っと言う訳で昨夜は熊本で食べた王将の天津飯で
♨閃いた♨事を早速作ってみました。
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↑王将の天津飯で何が♨閃いた♨かと言うと・・・
料理とはいろいろ入れるので足し算なんだと言う事です。

ってな訳で自称チンケな発明家のオヤジの汚料理は
足し算が多いので引き算でチャレンジしました。
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玉葱の味をとことん追求し塩だけで御飯を
仕上げてみました。

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手早くカロリー0のオリゴ糖で甘くした玉子を
半熟で御飯にかぶせて・・・

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手早くカツオ出汁と塩だけの庵を多めに作り・・・
ぶっかけたら半熟の玉子が仕上がるイメージで
終了です。

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つゆだくもパクリ庵だくのシンプルな天津飯が完成しました。

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衝撃の旨さでびっくりしたオヤジです。

P4160044.jpg
スープ変わりにチキンラーメンで大満足のオヤジです。
(//>ω<)

ココだけの話・・・
¥アクアも似た様なもんばい。


     そんだけです。

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最近はダイエット料理研究家として勝手に頑張っております。

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