アクア研究室

以前より麻婆豆腐のインスタントを買いあさり・・・
好みの味に辿り着くまでのオヤジの歴史は２ヶ月足らずなのですがっ！
中華の本場中国は4000年の長い歴史に於いて現在の麻婆豆腐が完成形なのかっ？
ってな訳で4000年を超えるべくチャレンジしました。

いろんな種類を食べ比べましたが、オヤジが辿り着いたのはこの粗挽きです。
この味こそが中国4000年の麻婆豆腐だと勝手に思います。


オヤジは野菜不足がとっても気になるし、いろいろな栄養を詰め込んだ餃子の深い
味わいを利用する事で・・・中華は極まるのです。


男の料理を代表するのが、この手のひらで豆腐１丁を華麗にさばくのが・・・
最大の見せ場とパフォーマンスなのでありんす♡


全部ぶち込んで適度に煮込みます。


とろみの片栗粉を準備しますがっ！

ここからがオヤジ流じゃっ！

なんか知らんけど・・・たまごを１個いれるんです。


たっぷりの水でまぜまぜします。


どばっと豪快に入れて強火で煮込みます。


こんな感じに仕上がります。
本来の色合いは薄くなりますがっ！・・・
濃くと旨味が普通の麻婆豆腐とは異なり・・・まろやかでジューシーで・・・
なんか知らんけどとっても旨過ぎるんです。


たまご１個入れるだけで絶品ですので、いちどは試してほしい男の麻婆豆腐なんです。
点数はノーマルが100点ならば・・・800点と言う感じじゃっ！

２ヶ月足らずで4000年を越えちゃった♡ほひっ♡



突然ですがっ！怒！

消えた年金に引き続き、またもやらかしやがった！怒怒怒！
100%あってはならない事を・・・あっさりサクっとやらかしました。
全員クビでもすまない大不祥事ですね。
こんなアホ丸出しで、どうせ責任もとらんのでしょうね。


↑悪用されたらこんな感じです。
こんな事が起きたら我々はいったい何をどうしたら良いのでしょう。
本当に信じられない大不祥事ですね。言い訳無用じゃっ！怒怒怒怒怒


↑なんか変な電話なんかがあったら必ず相談しましょう。
受付時間は24時間やろが〜〜〜〜っ！腐れどもがっ！怒怒怒怒怒怒怒
まったくもって反省しとらんばいっ！怒


ごちそうさまでした。



　　　　　　　　　　　　　　　　そんだけです。