男の料理復活〜〜〜っ♡

最近のオヤジはカロリーや健康面を一切気にする事無く元気でよかやんっ
みたいな小学生並みの伸び伸びとした食生活を送っておりました。快適じゃっ!
ところが先日より腹の出っ張りが過去最高を記録しズボン履いたらポッケが開く
という摩訶不思議な現象を体験し、それだけならまだ許せるけど尻より腹が大きく
なってしまい、仕事中に勝手にズボンがマンガみたいにくるぶしまで一気にずんだ
れるこっ恥ずかしい現象を幾度も体験し会社の長としての貫禄は十分だけど管理面
では小学生レベルだと自覚しダイエットについて考えていた矢先きのタイミングで
・・・・・・・testuちゃんから男の手作り調味料を頂戴した・・・・・・・

っと言う訳で久し振りに男の料理を誰か知らん初めてのあんたの為に初級編から
時々再開する事に致しました。・・・・・・・俺料理なんてしないし関係無いねっ
なんて思った幸せなあんたっ!怒っ!人間いつ何が起こるか解らんやろがっ!怒っ!
オヤジの男の料理を見て人生を学べ〜〜〜〜っ!怒っ!・・・涙
ってな訳で久々の一発目は・・・たまご上手く割れんでもシンプルにあんたにも出来る
お品書き=男のピリ辛たまごかけごはん
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パックご飯をチンして蒸らしの為に1分我慢して・・・くぼみを作る。

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ほっかほっかのくぼみの上に上手にたまごをのっける。

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好きなだけアミノ酸たっぷりでサンゴも綺麗になったような気がする醤油を
好きなだかかける。

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ココで登場するのが、testuちゃんから貰った手作り食べるラー油だっ!
ココだけの話ですがっ!瓶の中の底が見えてるのは・・・・・・・
味見でつまんでいたら癖になり・・・
何度もツマミ過ぎた為にもうちょこっとしか残っていないっ!怒っ!

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testuちゃんとオヤジの間には、お客と店主を超えた・・・♡確かな愛が有るっ♡

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食べるラー油は市販品も有るので直ぐに買って来いっ!
注意=辛みと好みの味見をしてから適度な量を乗っける。
要注意=味見をし過ぎると少なくなって色々楽しめんよっ・・・涙

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ポイント=ここで男らしく豪快に掻き混ぜてはいけません。・・・
慎重に全てが適度に混ざり合いパックからこぼれないように・・・ちまちま混ぜる事。

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完成じゃ〜〜〜〜っ♡
気になる味の方は・・・さっすがtestuちゃんじゃっ!
とっても悔しいけど・・・ただのたまごかけがごはんが高級な風味で中国4000年の食文化を
飛び越えて日本人が作り出したピリ辛の極上たまごかけ中華風ごはんです。直ぐ出来るよん♡

気になる点数は・・・悔しいけどマジ旨いんで♡500点としておこう♡


全てtestuちゃんの手作りなのがとっても悔しいのでオヤジ流も追加して。
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とっても美味しいけど、ちょこっと入れ過ぎて辛かばいっと後半に感じた方は・・・
オヤジがあみ出したカツオ風味の元を適度に入れると・・・とってもカツオ味になり
まろやかになるよ。
因に激うまの為に連続3パック目の最後にあみだしたのが、このカツオ風味どす。


                そんだけです。
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No title

あらっ!特製ラー油もう無くなったんですか!?
てか、卵かけごはんだけで3杯は少し食べ過ぎしょ!( *´艸`)ププ
かつおだしは考えても無かったです( ̄▽ ̄)
次は豚骨のカップ麺に、ちょこっとだけ入れてみてくださいまし♪

500点頂いたので、また作って持ってきますね♡(同じ味はできんよん)

No title

testuちゃんまいどっ♡

Q あらっ!特製ラー油もう無くなったんですか!?
てか、卵かけごはんだけで3杯は少し食べ過ぎしょ!( *´艸`)ププ
かつおだしは考えても無かったです( ̄▽ ̄)
次は豚骨のカップ麺に、ちょこっとだけ入れてみてくださいまし♪

A 連続3カップのたまごかけ食べましたが、さすがに3カップ目は舌と唇がピリピリ
して来たので偶然にもカツオ風味の素を思いつきました♡
実は昨夜お気に入りのマルちゃん製麺醤油味をお夜食で作り多めに入れてピリピリ
したので最後はカツオ風味がまろやかにしてくれました。
入れ過ぎはいかんかったばい・・・涙


Q 500点頂いたので、また作って持ってきますね♡(同じ味はできんよん)

A 今度は1000点になるかも知れんけど・・・なんか知らんけど干ぶどう入れたら
時々まろやかにならんやろか?

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アクアオヤジ

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アクアとタバコとお酒の他にも♡好きなもんがいっぱい♡
最近は男の料理研究家として勝手に頑張っております。

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